Uma garrafa degustada em 09/04/10. Cor vermelha rubi com notas mais claras. Ao abrir a garrafa percebe-se o curto estágio pela madeira ( de 3 a 6 meses segundo a vinícola), principalmente o aroma característico de baunilha. Na taça sente-se aromas de frutas vermelhas maduras como morango e amora. Após a agitação da taça, percebe-se que se trata de um tannat, pois o vinho tem muita personalidade e os aromas começam a explodir. Na degustação sente-se os taninos muito vivos com um forte aroma de pimentões verdes, além de tostados. Os vinhos desta cepa apresentam muita personalidade que em um primeiro gole você sente sua boca envolvida. Particularmente nos varietais é minha cepa preferida. Não é um vinho fácil de se beber, mas muito apreciam a agressividade e personalidade dos Tannat.
Para aqueles que estão iniciando e conhecendo as cepas dos vinhos, o Salton Classic é uma boa opção dentre os mais baratos, e valeu a pena os R$ 9,90 no Mundial da Ilha do governador.
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