Lovara Riesling Itálico 2004

O vinho de hoje foi comprado na adega galiotto de Cabo Frio-RJ pelo preço entorno de vinte reais, no carnaval deste ano. Apesar de os vinhos brancos normalmente não servirem para guarda, arriscamos comprar essa da Lovara que nos dias de hoje a produção é supervisionada pelos enólogos da Miolo.
Vale dizer que na adega Galiotto os vinhos são armazenados adequadamente e eles possuiem uma boa variedade principalmente das vinícolas da serra gaucha!
Vamos ao vinho. Ele foi degustado juntamente de um espetacular bacalhau ao zé do pipo no almoço de Páscoa de hoje! Apresentou uma cor bem viva de amarelo-ouro, bem límpida. Como não houve passagem por barrica de carvalho, ao abrir a garrafa saltaram aromas bem frutados, como principalmente o maracujá! Ao fundo percebe-se um leve toque vegetal. Como característica da cepa, é um vinho branco fácil de beber bastante refrescante, mas com pouco corpo! dai a sua boa combinação com a cepa chardonnay que lhe garante o corpo nos espumantes!
é um vinho pra se apreciar descompromissado e a sua refrescância combina muito nos dias de mais calor! Pelo site da lovara, eles não trabalham mais esta cepa nos varietais, e se encontrarem por aí, podem comprar sem medo!!